Löwenzahn Sirup

Vorgestern ,Gestern und Heute  habe ich mal wieder was neues ausprobiert.
Ja erst mit dem Rad durch die Natur, suchen ,sammeln nach Hause bringen.

Putzen ,zupfen und aufkochen.

Davon habe ich leider keine Fotos (es sah nicht schön aus eher ungewöhnlich ABARTIG)
Dann ausdrücken und köcheln bis es dicklich wird

Dabei können schon im ERNSTFALL 3 Tage ins Land ziehen.(Wie bei mir)
Ja und ob ich es ESSE......mal sehen .
Zur Zeit schmeckt es wie .....also ein klitzekleines bisschen nach...ZAPP.
Kennt ihr ZAPP?
Das ist Zuckerrübensirup. Bei uns heißt es kurz und knapp   ZAPP.
Der Löwenzahn-Sirup ist mir noch nicht fest genug ....aber in meinen Rezepten steht auch bei zu viel
eingekoche wird er bitter.
Ja und ich denke ich lasse es so .
Hat mal wieder Spaß gemacht....aber eine Wiederholung ....glaub ich nicht ,ist eine Menge Arbeit und sehr
klebrig dazu.
Das Rezept habe ich aus Maria Treben  Gesundheit aus der Apotheke Gottes
und es steht auch in der neuen Landlust  Mai/Juni.  Meine Lieblings Zeitschrift.
Bis bald Karola

Nicht so schlimm...ODER

Ja also so sollte der "LECKERE" Kuchen NICHT aussehen.
Aber ich war verhindert (nur mal kurz telefonieren, mit  meiner Cousine.) und meine Männer hatten sich Minuten vorher je eine Pizza gemacht. Das weiss Mann wie das geht. Dann noch schnell den Kuchen rein ," Mama" wird sich freuen, weil wir das schon können.
Leider NICHT auf die Temperatur geachtet, sondern erst bemerkt als es schon " DUFTETE"
TJA ,da kann ich auch nichts mehr retten. Nun sind Augen Riesen groß wie ,warum und so weiter.
Wir werden mal das DUNKEL DUNKEL Braune entfernen und evtl. eine Glasur oder Schokobelag
darüber Zaubern. UND DANN HOFFEN : MMMMHHH wie LECKER.

so kommt es ,wenn man so richtig ABSCHALTEN kann. (Lach)
LG Karola
Und noch was: sind das die schönen TIERCHEN aus dem GEWÜRM von vor ein paar Wochen.
Wenn ja .....dann ist es gut sehen doch niedlich aus.

Bis bald Karola

Mälzer, Lafer , Klingeling

Ja,das ist die Frage.....
Oder: wer will meine Kochbücher haben.......
Ich bin soooooooooooooooo gut.
Heute Nacht lag ich wie so oft     WACH    im Bett, neben mir wurde gesägt was der Rachen hergibt.
(Entschuldige mein Schatz...ich liebe dich trotzdem.)
Da kam mir die tolle Idee mal was am Herd auszuprobieren.......und es schmeckt sogar.
Putenfleisch (Männer brauchen Fleisch)
ne Mango, hatte ich im Haus
Ananas ist auch anwesend ,gewesen.
na und den Rest hab ich sowieso fast immer da.
Schwupp, alles in die gute Pfanne brützel...schmurgel....und gewürzt...na und auf keinen FALL das PROBIEREN vergessen.
FERTIG.
Mal sehen was der liebe GÖTTERGATTE heute Abend so draufhat.....hach bin ich gut.
ODER.......................ist mein SELBSTBEWUSSTSEIN  doch ein wenig zu GROß.
Ach egal, Heute gehts mir GUT.
So nun noch ein LECKER FOTO und dann warten
NICHT aufs Christkind, nein auf den Hungrigen Ehemann .

Also bis bald Karola